Ils gèrent une équipe de 22 managers sur la culture, la cueille, les barquettes, le conditionnement, les expéditions, l’hygiène et la maintenance : Hugues, Robert, Wilan, Marie, Arkadiusz, Fatima, Krzysztof, Hubert, Timea, Maketalena, Julien, Arnaud, Eugénie, Léo, Vincent, Jordan, Xavier, Patrick, Haouaïda, Michel, Angelika et Bernard. A la culture, Waldeck, Firiou, Petre, Dainis et Marian remplissent au cordeau les chambres de cueille. A l’entretien, les deux Mihai, Ioan, Pawel, Dariusz, Dorota, Marasac, Jaroslaw et Nicolae, sont nos Mr Propre, ils leur manquent juste la boucle d’oreille ! A la maintenance, Sylvain a recruté son équipe de Mario Bros Gheorghe et Grzegorz toujours prêts à bricoler et réparer. A la cueille, c’est là où ils sont le plus nombreux et le plus méticuleux avec un savoir-faire hors du commun : Christine, Mayimona, Patricia (x2), Amare, Alexandra, Antonia, Eva, Michele, Katarzyna, Karima, Barbara (x2), Iona, Josiane, Annie, Angela, Hamid, David (x2), Cristina (x2), Olga, Bernadett, Renata, Inta, Aneta, Ana, Nastaca, Daniel (x3), Sandra, Georgiana, Margareta, Rachmah, Mohammed, Hitomi, Gevorg, Valentin, Robert, Michal, Monika (x2), Justyna, Chantal, Agnieszka, Ionica, Constantin, Abdul, Cynthia, Gregory, Kimberly, Fatimata, Catherine, Thierry (x2), Amar, Jean-Philippe, Sandrine, Sylwia, Fernandi, Dominika, Carmen, Céline, Philippa, Aurélie, Pétula, Jean-Thierry, Magali, Typhaine, Mohammed, Attila, Jean-Yvon, Robert, Anne, Margaret, Patryk, Amélie, Laura, Mélanie, Andrei, Ekuevi, Sylvie (x2), Bruno, Isabelle, Liliane, Raisa, Victor, Mariusz, Séverine, Mihai, Marcelline, Eleanor, Tum, Lukasz, Lorant, Valérie, Madalina-Mihaela, Neli, Valerii, Izle, Natalia, Aleksandra, Anna, Marie-Denise, Manuela, … Les équipiers et les coursiers sont toujours prêts pour décharger les cueilleurs, comptabiliser et gérer la sortie des palettes : Gilles, Aivars, Ion, Constantin, Maricel, Vincent, Morgan, Stéphane, Nicolas, Bartolomiej, David, François, Baptiste et Damien. Au conditionnement et à l’éminçage, ça emballe 6 jours sur 7 en deux huit et il ne faut pas se tromper de carton ou d’étiquette, voilà pourquoi nous avons une belle équipe : Alina, Christelle, Laura, Maria, Georgiana, Alexandra, Emmanuelle, Fatima, Karim, Bianca, Sezgin, Alexandru, Roxana, Yael, Aymeric, Aurelia, Ivan, Isabelle (x2), Angela, Simona, Georginela, Kamil, Meral, Bernard, Chrystelle, Rose-Ange, Slavcho, Marianne, Sarah, Corinne, Constantin, Sylvaine, Sirka et Katarzyna. Pour avoir de beaux champignons en magasins, il faut de belles barquettes et de beaux cartons, c’est pourquoi Kevin, Meron, Pauline, Valbona, Laurent, Sylvie, Christine, Jonathan, Elodie, Marie-Ange, Xavier et Cristian s’occupe de l’atelier carton. Aux expéditions, il ne faut pas avoir les deux pieds dans le même sabot, avec des flux aussi tendus, il faut être calme, vif et rigoureux, toutes les qualités de Vincent, notre responsable qui a recruté des hommes plutôt jeunes et plutôt forts comme préparateurs : George, Viorel, Kader, David, Yvan. Quant à Jean-Luc, il sillonne les routes de France avec son beau camion LOU pour que les livraisons soient faites dans les temps. A la réception et au rangement, c’est Denis, fidèle au poste depuis 2015, il a fait tous les métiers chez LOU !

Stéphane et sa sœur Christelle sont aux commandes de la champignonnière de Ternay et gèrent une équipe de 3 managers sur la culture et la maintenance : Sylvia, Isabelle et Gaëtan. A la cueille, c’est là où ils sont le plus nombreux et le plus méticuleux avec un savoir-faire hors du commun : Martine, Sylvie, Nathalie (x3), Maryline, Magali, Noëlle, Pierrette, Chantal, Jennifer, Alexandra (x2), Bernadette, Lisa, Stéphanie, Fatma, Nicole, Sevgi, Hedige, Sevim, Zeynep, Sonia, Sevinç, Ayse, Solmaz, Neriman, Sinem, Aline, Sarah, Hulya, Miranda, Hacer, Sevcan, Mickaël, Charlotte, Yoann, Gyulnara, Gonul, Hasret, Véronique, Léa, Amal, Hajer, Marie-Ange, Cécile, Dorota, Marie, Bartiomiej, Théo, Aurélien, Ozge, Suna, Fatos, Valentin, Iwona, Barbara et Bashkim. Les équipiers et les coursiers sont toujours prêts pour décharger les cueilleurs, comptabiliser et gérer la sortie des palettes : Guy, Christian, Emmanuel, Stéphane, Patrick et Jonathan.

Benoît est aux commandes de la champignonnière de Chaspuzac et gèrent une équipe de 14 managers sur la culture, la cueille, les barquettes, le conditionnement, les expéditions, l’hygiène et la maintenance : Fanny, Arthur, Gilles, Clémence, Mikaël, Philippe, Samira, Julien, Mélanie, Christophe, Fabien, Sébastien, Krystian et Sylvain. A la culture, Daniel, Juvénal et Margareth remplissent au cordeau les chambres de cueille. A l’entretien, Delphine et Jérôme sont nos deux Mr Propre, il leur manque juste la boucle d’oreille ! A la maintenance, notre Mario Bros Sylvain est toujours là pour bricoler et réparer. A la cueille, c’est là où ils sont le plus nombreux et le plus méticuleux avec un savoir-faire hors du commun : Dominik, Elisabeth, Liudmyla (x2), Olena, Julia, Noëlle, Nadia, Sandra, Hassan, Marian, Andrei, Damien, Clothilde, Vincent, Anna (x2), Lukasz, Marek, Teresa, Martyna, Iwona, Robert, Arkadiusz, Agnieszka, Michal, Manuel, Iryna, Svitlana, Malgorzata, Barbara, Tomek, Ronan, Mickaël, Kacper, … Les équipiers et les coursiers sont toujours prêts pour décharger les cueilleurs, comptabiliser et gérer la sortie des palettes : Artur, Cédric, Patrice et Didier. Au conditionnement et à l’éminçage, ça emballe 6 jours sur 7 en deux huit et il ne faut pas se tromper de carton ou d’étiquette, voilà pourquoi nous avons une belle équipe : Gaëtan, Anabela, Anne-Marie, Letizia, Océane, Jérémy, Killian, Lynda, Ambre, Nathalie, Sophie, Philippe et Marie-Claire. Pour avoir de beaux champignons en magasins, il faut de belles barquettes et de beaux cartons, c’est pourquoi Denis et Serge s’occupe de l’atelier carton. Aux expéditions, il ne faut pas avoir les deux pieds dans le même sabot, avec des flux aussi tendus, il faut être vif et rigoureux, alors ils sont plutôt jeunes nos préparateurs : Barbara, Jérome, Terry et Mohamed.