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Nos équipes

Nous avons accueilli Catherine aux commandes de la champignonnière de Poilley (Bretagne – 35) et du nouveau site de Landivy (Pays de la Loire – 53), elle gère une équipe de 15 managers sur la culture, la cueille, le conditionnement, les expéditions, l’hygiène et la maintenance : Hugues, Nuno, les deux Patrick, Lucas, Vincent, Fatima, Elif, Krystof, Samira, Hubert, Guillaume, Houaïda, Angelika et Kévin. A la culture, Waldeck, Marian, Petre, Robert remplissent au cordeau les chambres de cueille. A l’entretien, les deux Mihai, Ioan et Costel, sont nos quatre Mr Propre, il leur manque juste la boucle d’oreille ! A la maintenance, nos deux Mario Bros Georghio et César sont toujours là pour bricoler et réparer. A la cueille, c’est là où ils sont le plus nombreux et le plus méticuleux avec un savoir-faire hors du commun : Christine, Barbara, Liliane, Mayi, Nikolett, Josiane, Angela, Carmen, Bagui, Mohamed, Arayik, Lyudmila, Patricia, Houaïda, Chantal, Patricia, Bogdan, David, Ola, Meron, Samira, Nastaca, Valbona, Antonia, Andrei, Alexandra, Julian, Mohammed, Laurent, Natalia, Michèle, Agnieska, Cristina, Elisa, Aneta, Daniel, Monika, Sandra, Ezgi, Rachmah, Ionica, Mohamed, Georgiana, Arevik, Cristina, Gevorg, Andrei, David, Lorant, Robert, Michal, Justyna, Liviu, Tirualem, Vasile, Barbara, Angelika, Mubark, Mohamed, Amira, Ismail, Idris, Karin, Fernandi, Amare, Karima, Teresa, Ana, Andreea, Margareta, Andreea, Tum, Constantin, Tum, Timea  … Les équipiers et les coursiers sont toujours prêts pour décharger les cueilleurs, comptabiliser et gérer la sortie des palettes : Ion, Gilles, Bernard, Radu, Maricel, Catalin, David et François. Au conditionnement et à l’éminçage, ça emballe 6 jours sur 7 en deux huit et il ne faut pas se tromper de carton ou d’étiquette, voilà pourquoi Arnaud et Maria, les chefs d’équipe animent avec rigueur et sympathie leurs collègues : Ibrahim, Christelle, Sylvie, Sylvaine, Constantin, Jérémy, Alina, Georgi, Isabelle, Isabelle, Julien, Aurélia, Alexandra, Christine, Pawel, Emmanuelle, Max, Chloé, Eugénie, Corinne, David, François, Edilène, Aymeric, Jeremy, Eugenie, Alban, Antoine et Max. Pour avoir de beaux champignons en magasins, il faut de belles barquettes et de beaux cartons, c’est pourquoi Laeticia, Xavier, Christian, Jonathan et Julien s’occupe de l’atelier carton. Aux expéditions, il ne faut pas avoir les deux pieds dans le même sabot, avec des flux aussi tendus, il faut être vif et rigoureux, alors ils sont plutôt jeunes et forts nos préparateurs : George, Viorel, Kader, David, Jordan. Quant à Jean-Luc, il sillonne les routes de France avec son beau camion LOU pour que les livraisons soient faites dans les temps. A la réception et au rangement, c’est Denis, fidèle au poste depuis 2015, il a fait tous les métiers chez LOU ! L’histoire de LOU, c’est leur histoire, une belle histoire de famille car chez LOU, les familles sont nombreuses … et travailleuses.