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Nos actualités

LOU ouvre ses portes !

Crise sanitaire oblige, le salon de l’agriculture a été annulé cette année. LOU a souhaité rester au plus proche de ses consommateurs en participant à la semaine de l’agriculture avec les portes ouvertes de notre champignonnière de Poilley, le 24 et 25 mai. L’occasion pour nos visiteurs de découvrir notre savoir-faire et nos chambres de […]

Le portobello, à l’honneur dans Top Chef !

C’est dans « Top Chef les grands duel », sur M6, que le roi des champignons a fait une apparition remarquée ! Magnifié par deux anciens candidats de la célèbre compétition culinaire, il a su révéler toutes ses saveurs au cours de la dégustation par le journaliste gastronomique François-Régis Gaudry et notre producteur fondateur, Fabrice Chapuzet. Une grande […]

Romain Attanasio en visite chez LOU !

Cette semaine nous avons eu l’honneur de recevoir dans nos locaux, un skipper hors normes, tout juste remis de son deuxième Vendée Globe, Romain Attanasio ! Le récit de son incroyable aventure de 90 jours en mer a passionné nos p’tits LOU !  Un immense merci à toi Romain et bon vent !

Index de l’égalité professionnelle entre les hommes et les femmes chez LOU

LOU fière de son score pour l’égalité entre homme et femme ! L’Index, sur 100 points, se calcule à partir de 4 à 5 indicateurs selon que l’entreprise fait moins ou plus de 250 salariés : L’écart de rémunération femmes-hommes, L’écart de répartition des augmentations individuelles, L’écart de répartition des promotions (uniquement dans les entreprises de plus de 250 […]

À Poilley, ça pousse comme des champignons !

Terrassement, empierrement, fondations ont été réalisés pour accueillir structure métallique, panneaux sandwich et début de bardage … on devine déjà les lits où poussera la future récolte. Il y aura bien plus de champignons pour les fêtes !